萨摩耶的制作方法牛肉猪肉鸡蛋黄或者蒸熟了的鸡蛋米饭蔬菜若干

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1、原料:牛肉、猪肉、蛋黄或蒸鸡蛋、米饭、蔬菜。

2、所有蔬菜切碎,下锅用食用油炒。

3、将牛肉切丝,将猪肉搅拌成肉沫,放油下锅翻炒,肉色发白。

4、炒肉后,将炒好的蔬菜倒入锅中炒片刻,出锅。

5、搅拌煮熟的蛋黄。

6、米饭,约为总数的1/4,建议蒸得软一点。

7、最后是将上述原料混合在一起,约按米饭的1/4 蔬菜1/2 肉类1/4 混合蛋黄比例,搅拌即可。

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