冷水鱼一般就是指不能在超过20℃的水里生存的鱼。所有的冷水鱼都可以繁殖（所有的生物都可以繁殖），繁殖是物种存在的必要条件，不能繁殖的生物是不存在的。以下是一些典型的冷水鱼三文鱼、虹鳟、鲟鱼、雅鱼、锦鲤、斑黄瓜鱼(石头鱼)、裸黄瓜鱼(石头鱼)、银色臀鳞鱼(黄鱼)、 伊犁臀鳞鱼(大头) 、冷水鱼(17张)、贝加尔雅罗鱼(小白条) 、黑斑条鳅(狗鱼) 、黑背条鳅(狗鱼)、哲罗鲑、白斑狗鱼、雅罗鱼、五道黑、黑鱼、梭鲈、东方欧鳊、额河银鲫、柳根鱼、华子鱼