在选择新手最好养的大型鱼时，我们需要考虑到这些大型鱼的生长速度、饲料需求、生活环境以及它们对人群的适应性。以下是一些新手可以考虑的推荐大型水生宠物。

金鲨（Pseudotropheus lombardoi）：金鲨是一种颜色鲜艳且活泼好动的美丽淡水鱼，体形中等，长度可达15厘米以上。它是非侵略性的，可以与其他非侵略性小型淡水鱼共存，但建议避免和较大的食肉或强壮类似品种交配，以免产生混血后代影响原汁品种特点。此外，金鲨对硬质底盘有较高要求，因此在布置装饰时需注意。

鸡尾蛇鳗（Monopterus albus）：鸡尾蛇鳗又称无鳞龙头，是一种耐旱性很强的淡水生物，它们喜欢栖息于暗处，可以忍受低氧环境。这使得鸡尾蛇鳗成为一个不错选择，因为它们并不需要特别复杂或者昂贵的设备。不过，由于其特殊习性，对于新手而言可能会有些挑战，如如何保持良好的排泄系统和提供足够空间让它们自由活动。

墨西哥罗拉多星灯笼（Corydoras aeneus）：虽然不是传统意义上的“大型”鱼，但由于其独特之处和易养护特点，这一品种被许多新手选为首次尝试。大约有5-6厘米长，这些小巧但又富有个性的底部游泳生物通常被认为是清洁工，因为他们吃掉死去的小动物残骸，有助于维持 aquarium 的卫生。另外，它们相对温顺，与其他小至中等大小的社区魚共存也比较容易。

宽带海豚（Tetraodon biocellatus）：宽带海豚因其独特纹理而受到许多人的喜爱，它们具有两颗黑色的眼睛，使之显得非常神秘。在自然状态下，它们生活在河流中，所以对于软质植物或藻类来说是一个不错的人口统计。但要注意的是，宽带海豚对于温度变化敏感，并且因为它们天生的防御机制，即能将自己缩成球状以保护自身，因此不要使用过窄或太多锥形装饰物来限制它们自由移动。

蓝背斗蛙口器（Dichotomycteres plecostomus），即斗蛙口器：这种类型的小丑面包鱼，被誉为“清洁工”，能够帮助净化 tank 中的一些污染物。蓝背斗蛙口器拥有吸附能力，不仅能吃腐烂材料，还能消化沉积在玻璃壁上的藻类垃圾。此外，它们通常夜间活动，所以白天不会造成视觉干扰，而且由于体形适中的原因，他们可以轻松地躲藏起来，从而减少了捕食者的追踪压力。

南美洲安第斯巨虾 (Chelaethiops uranoscopus)：尽管叫做虾，但南美洲安第斯巨虾其实是一种相当大的咀嚼性的甲壳类动物，而不是真正意义上的螃蟹。当它蜕变成成年之后，其身体将会变得更粗壮，更接近我们常见的大型蝦子。而南美洲安第斯巨虾适合那些愿意承担更多责任并准备好了一个大容量 tank 的初学者。如果你打算开始你的第一只甲壳类，那么这个选择绝对值得一试！

总结来说，当我们寻找新手最好养的大型鱼时，我们应该根据我们的经验水平、资源以及是否愿意投资更复杂设备来做出决策。如果你已经准备好了，那么上述几种类型都可以作为您的起步，让您开始探索世界广阔且多彩的水族界！