生菜、西红柿、茄子、辣椒等蔬菜可在7月种植。生菜生长期短，7月种植9月收获。消化不良的人可以多吃生菜；茄子对光线的需求很大。种植时，植物应接受足够的光线。茄子果肉营养丰富，高血压患者可多吃。
七月种四种蔬菜1、生菜
很多人不知道7月份种什么蔬菜。事实上，他们可以在7月份种植生菜。生菜生长期短，7月份种植9月份就能收获。生菜富含胡萝卜素和维生素C、铁、钙等营养物质，适量食用生菜有促进胃肠道消化的作用，消化不良的人可以多吃生菜。
2、番茄
通常可以在7～8月份种植西红柿，温度是西红柿生长最快的时候。西红柿也叫西红柿，果肉和果皮都是红色的。吃西红柿的方法有很多种，可以生吃也可以炒，也可以加工成番茄酱和番茄汁。
3、茄子
七月是种植茄子的季节。茄子对光线的需求很大。种植时，植物应接受足够的光线。茄子果肉含有大量的维生素、蛋白质、钙、碳水化合物等成分。适量食用茄子具有清热解毒、活血降压的功效。高血压患者可以多吃茄子。
4、辣椒
辣椒可以在7月初种植。辣椒可以在中国南北种植。种植辣椒时，需要将温度控制在一个平面上，以增加辣椒的产量。辣椒含有辣椒碱和维生素B、铁和其他营养物质可以作为蔬菜或调味品食用，具有很高的利用价值。