1、银龙鱼是可以吃的，其实，龙鱼在产地也是一种食用鱼类，因为其游动时的姿态优美，所以给我们买了回来作为观赏鱼.以前，龙鱼是要去到产地买鱼苗回来养大后卖的，当然可以吃。2、银龙鱼在亚马逊地区就是野生的，那里的市场上买龙鱼就和咱们的市场上买鲤鱼一样，就是用来吃的，不是什么观赏鱼。在当地人经营的餐馆中，有一道菜就是“红烧银龙鱼”，据品尝过的人说，与鲤鱼的味道相似。3、形体特征银龙鱼体呈长带形，侧扁，尾呈扇形，背鳍和臀鳍呈带形，向后延伸至尾柄基部 。下颚比上颚突出，长有一对短而粗的须。龙鱼在其宽大的鱼体上整齐地排列着五排大鳞片，在光线照射下，闪烁着银色的光。各鳍在光照下，反射出畅红或橙色的光泽。幼鱼体色较蓝;背鳍和臀鳍均有红蓝色边缘。金龙鳞片边缘呈金，各鳍均为金黄红色。红龙体色为金，鳞片边缘呈金红色，口及鳃盖均有深红色斑块，各鳍均为深红色。银龙体呈银白色，黑龙体色为银白色而略带浅青紫色，各鳍均为篮黑色。龙鱼体长可达50~100厘米。4、分布银带分布广，从南美圭亚那(Guiana)与巴西的亚马逊河上游到下游。从下流的河口到往上游4000公里的秘鲁(Peru)、依奇多斯(Iquitos)甚至更上游的Maranyun河、乌卡亚力河(Ukayari)的附近，笔者都曾经见过银带的踪影。雨季时的大洪水使得亚马逊河各个支流的水位都暴涨，大型鱼都往附近的湖沼地回游分散。虽然各自栖息在独自的环境之中，但本种鱼甚少出现在亚马逊的主流中。支流的水潭及岸边被水淹没的灌木丛，甚至只要有浮草的水上草原都是银带的栖息地。这对稚鱼来说，非但是摄食的好环境，更是躲避潜入水中的鳄鱼、水鸟等掠食者的绝佳处所。是个水质从ph5.8-7.0的弱酸性软水且混杂着软土的水域，水温从23到28度不等。