在“四大家鱼”的人工繁殖孵化方面,青鱼的催产比较困难,其催产率一般较低,受精率和孵化率也不高,催产过程中如果不使用脑垂体,一般很难催产成功。在实际生产中,脑垂体的价格比较昂贵,即使是自己所采摘的脑垂体,其质量也难以保证。如何找到脑垂体的代用品,从而保证青鱼催产的成功率,是许多生产单位所面临的难题。笔者根据多年来的实际生产实践,2004年不用脑垂体,单用人工合成的地欧酮激素和类似物进行青鱼的人工催产取得成功。 一、亲本养殖 1.池塘条件 试验用青鱼来源于江苏邗江长家鱼原种场的人工繁殖队。青鱼培育池面积3.5亩,池塘水深2米,进排水方便,水质清新。 2.日常管理 (1)饵料管理 青鱼的饲养主要以动物性饵料螺蛳、蚬等为主。当水温达10℃以上时,2~3天投一次商品饵料,按在池鱼体重的1%~2%投喂;当水温达18℃以上时,日投饵量增加到在池鱼体重的2%~4%;当水温达22℃以上时,日投饵量增加到在池鱼体重的5%~8%,此时应投喂大量的螺蛳、蚬等动物性活饵料。投喂时应根据鱼的吃食情况、水质和天气情况酌情增减。 (2)水质管理 在春秋季节一般每月注水2~3次,夏季每月注水5~8次,每次注水8~12厘米;在春秋季节一般每季换水一次,夏季每月换水一次,换水量每次为原池水的1/5~1/4。 二、催产 1.催产数量 2004年5月19日上午,拉网捕捞成熟度较好的青鱼放入产卵池中。在捕捞和运输青鱼亲本时要特别小心谨慎,避免伤害鱼体。试验共催产青鱼10尾,计重207.5千克,其中雌性5尾,109.5千克;雄性5尾,98千克。 2.催产时间 催产采用两针注射法,针距为12~14小时。第一针注射的时间为5月19日中午12:00~13:00;第二针注射时间为5月20日的凌晨1:00~2:30。 3.催产药物与剂量 催产药物为激素类似物(LRH)和地欧酮(DOM)。第一针雌性每千克注射LRH1微克+DOM0.5毫克,雄性注射剂量是雌性的1/4。采用胸腔注射法,注射时水温23℃。注射后放入产卵池中,保持微流水。第二针雌性每千克注射LRH6微克+DOM5毫克,雄性注射剂量是雌性的1/2。采用背部肌肉注射法,注射时水温22℃。注射后放入产卵池中,保持微流水,8小时后加大流水量。 三、产卵 1.产卵时间 5月20日上午10:30,青鱼开始发情,效应时间为10~12小时。11:30发情达到,这时我们开始拉网进行人工采卵与授精。具体的操作步骤是:先将待产雌性的卵采集在面盆中,然后挤入雄性的精子,精子挤入面盆后,立即晃动面盆,使精卵充分结合,以提高受精率。人工采卵与授精一直持续到12:30结束。 2.催产率 催产5组青鱼4组,1组未产,催产率为80%,卵292.5万粒。 四、孵化与出苗 1.受精率 受精卵经过数后,放入到8号孵化环道中进行人工孵化。8号孵化环道为圆形单环孵化环道,容积为6立方米。受精卵放入孵化环道10~12小时后,计算受精率为90.5%,预计出苗264.7万尾。 2.孵化率5月25日上午10:00,将所有可以下塘培育的青鱼苗过数为252万尾,孵化率为95.2%。 3.出苗率产卵292.5万粒,出苗252万尾,总出苗率为88.6%。(卞正松俞小先)