之星系列专访--谈笑用兵(二) 好鸽子有哪些特征?有什么秘诀可以鉴定好鸽子? 凡是养鸽子的人,莫不渴望发掘一套鉴别鸽子的方法,透过标准化或固定的模式,可以精准选购好鸽,如果获得这套秘笈,选购种鸽岂不省钱省事?赖铭居也这么想。 和日本人一起来的还有员林蔡博士,恩师黄振源领三位客人从进们寒喧,上鸽舍参观,看过鸽子表达看法,然后一阵风的离开,前后耽搁约一泡茶的工夫,完全是经验的自然流露。日本人在自己鸽舍点了一雌一雄两只鸽子,请他再多看几只,却回说这样就够了(收咧某咿呦--日语),并且说:雌鸽是难得一见的完美鸽子,不但比赛好,育种价值更高;雄鸽也是好鸽,但喉咙有一点点小瑕疵,碰到特殊困难恐怕不是那么突出。 事情竟然这么巧,就好像比赛完大家在讲故事一样,雌鸽获得冠军,而雄鸽在其中一关燠热天慢下来,入赏七等,当时的比赛橱是公母分开养,而这两只分别 是同橱里表现最好的,这事岂能不令赖铭居耿耿于怀? 比赛结束后,赖铭居静静地揣摹日本人看鸽子的每一个动作细节,比较这两只鸽子和入赏前二十名的另外六只鸽子,外观和结构的每一个部份有何差异? 鉴赏好鸽永远见仁见智,二十年前和现在一样,未来也将延续下去,赖铭居有他自己的定见,但他并不排斥日本人的审鸽观点,且以这只冠军雌鸽作为往后选种的标准典范。 一件事情发生,必然有助于我,日本人的经验,开启赖铭居的插组选鸽的战术运用,也界定阶段性的选种标准,更引导赖铭居进入赛鸽深不可测的领域。 在鉴赏鸽子时,体型结构是最重要的:包括羽翼,肌肉,骨架构造--各方面都得符合赖铭居为自己订定的标准,血统不是顶重要,但不是漠视血统,而是排在第二顺位,血统是寻求好鸽子的初步基础,但最后的取舍还是要达到他的标准才成。(是时,赖铭居的种鸽为赫司肯.冯莱尔H uysken-Van Rial,和当地饲养的同系鸽杂交) 或许受到日本人或多或少的影响,有一段时间,赖铭居挑选鸽子时会特别注意鸽子的某一部份,但现在已不再局限自己特别重视鸽子的某一个部位,他认为评审鸽子的优劣,这种事每个人的标准都不会一样,是主观的,是凭藉经验和感觉的,至于比赛能否获胜,不但取决于选手鸽素质,还得结合赛前的体能和情绪,尤其是后者,更是没有标准,通常都是靠鸽友的直觉。 不管在任何情况之下,选鸽绝对要严格。从他过去参赛的惯例,一季此赛的选手鸽,有百分之卅最后是被他主动淘汰的,所谓主动淘汰就是已经套上特此环的参赛鸽,只要在过程中表现达不到要求,就会被捉离比赛鸽舍,这样的做法也曾引起质疑,手段是否大过激烈?难道不会错杀?因为不是好的种鸽你不可能养,够不到健康的标准你不可能配对,下的蛋不够光滑你不可能留,不是活泼健康的幼鸽你不会挂比赛环,前面的要求那么严苛,而幼鸽还在发育期尚未定型,或只是暂时状况较差,鸽会又没有检鸽,何必主动淘汰,赖铭居承认本身的选鸽标准并非绝对完美无瑕,如果选鸽真有这么简单,只要帮人选鸽就吃不完了,又何苦亲自站上第一线,拚得心惊肉跳? 虽然我从种鸽开始就严格要求,但有些事大家都很清楚,花很大的代价买来自己喜欢的种鸽,未必就能发挥,各方面的状况都达到标准才配对,未必生出很满意的幼鸽,就算这批幼鸽够参赛水准,出门训练的变数太多,有的在中网后体能一蹶不振,有的下鸽车后带回奇奇怪怪的毛病,留这些异常的选手鸽在比赛鸽舍,只是增加健康鸽的危险,若是还 没有插组,根本不用考虑的就“捉下去”,比赛讲究的是结果,不能因为小事而坏了最终目的。 他知道很多人不会同意这样的做法,也清楚这样做不是最完美,但他仍然坚持只有符合他的标准的鸽子才有参赛的机会,也就是说,只有插组点得到的他才会让它参赛,一只连插组都用不上的鸽子,纵使飞出成绩,效益也非常有限,费心照顾白板鸽,不如集中精力在重点鸽子上面,这是他战略性的取舍。 1980年的丰收对赖铭居 来说,意义尤其不同,因为哥哥赖铭昌于1970年入伍,所有的鸽事都由他一手承包:照自己的想法选种配对,按自己的方式管理训练,从头到尾都是在贯彻个人意志,捷报连连,等于肯定自我,这样的结果令赖铭居兴奋不已,也建立他往后征战的信心。 1984年恶梦来临,赖铭居旭日中天般的赛绩突然中断,赖铭居全舍种鸽被盗。当赖铭居走上顶楼,看到鸽舍大门敞开,里面空空的,头皮一阵发麻,完了。
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