1、性格对比

加纳利犬以其冷静的个性著称，倾向于独立，不太愿意迎合主人的每一个要求，因此在接受训练方面表现不佳。相反，卡斯罗则展现出极高的亲近度和服从精神，它渴望获得主人的一致好评和奖励，从而变得非常听话且易于训练。

2、体型对比

加纳利犬体型中等，但背部线条清晰，有着略显高耸的臀部和宽阔的胸廓，这使得它们散发出一种强悍与活力。相较之下，卡斯罗拥有更为弯曲且低矮的臀部，以及窄小胸廓，这种构造增强了它耐力与追踪能力。

3、五官特征差异

加纳利犬拥有一副长而窄的嘴巴和鼻子，使其面容呈现倒V形，而眼睛则呈椭圆状。与此不同的是，卡斯罗拥有紧凑头颅，其嘴巴和鼻子占据了头部三分之一面积，使其面孔更加饱满。在正面的观察下，卡斯罗更接近倒U形，同时具备大而圆润的眼睛，为人留下深刻印象。