1、性格对比

加纳利犬以其冷静的个性著称，倾向于独立，不太愿意迎合主人的每一个要求，因此在接受训练方面表现不佳。相反，卡斯罗则展现出极高的亲近度和服从欲，对主人表现出浓厚的兴趣，以此换取赞赏和奖励，从而显得异常听话且易于培养。

2、体型特点

加纳利犬拥有一条直线般的背部线条，其臀部略高于肩膀，而乳房宽阔，为其提供了强劲的力量和速度。与之不同的是，卡斯罗拥有一个弯曲的背部线条，以及较低的小臀和窄乳房，这样的构造使其具备了耐力，使其能够在长距离追逐中保持优势。

3、五官差异

加纳利犬有着细长又窄的嘴巴和鼻子，当它们面朝你时，它们呈倒V形，而眼睛则为椭圆状。相比之下，卡斯罗头部紧凑，嘴巴及鼻子的面积几乎占据整个头部三分之一，其嘴巴及鼻子设计精巧，从正面看更接近倒U形，同时眼睛大而圆润，是该犬种独有的美丽特征。