1、红白的定义：白底上有红色花纹，称为红白，是锦鲤的代表品种。常言道：“锦鲤始于红白而终于红白”，表达了初学者对此品种最初的欣赏和最终的偏爱。

2、红白的历史：一八零四年至一八二九年间，由真鲤突然变异产生头部全红“红脸鲤”，后来通过交配产生腹部有红色斑纹的“绯鲤”。经过改良，特别是日本新泻县山古志地方以及名家的努力，成功地固定了“近代红白”的遗传性。

3、斑纹应具条件：纯洁无瑕的纯白底色与高雅明亮的橙色基盘所形成之深邃而均匀分布在鱼体上的斑点，与其它颜色的融合显得格外生动鲜艳；斑点位置要保持左右对称，不可只有一侧或小块散乱分布；头部必须有明显且不模糊的大型斑点，而尾巴则需要一个完美分界线，即尾结，以确保整体观赏效果。

4、斑纹位置条件：首先，头部需具备突出的大型紅點以增添魅力，但不可渲染到眼睛周围区域；躯干部分应当呈现出对称且富含变化多端的大块斑点，同时接近尾巴区域也应布满细腻的小巧花纹，以营造出一种既稳重又精致之感。总之，鱼体各部分需平衡协调，无论是颜色的搭配还是形态设计，都应追求自然流畅与视觉冲击力的平衡。

5、观赏时注意事项：

（1）底色要求清澈透明，如同雪一样纯净。

（2）边缘清晰，没有混浊或模糊迹象。

（3）深层次上的绯色更能展现其内在气质和魅力。

（4）虽然任何大小都好的花紋，但头顶绝不能没有那份独特与神秘感，因为这正是这个珍贵物种独有的魅力所在。

（5）左右两侧必须严格对称，让整个生物图案显得更加完整而不失美丽。

（6）然而，这并不意味着所有角落都要填满彩虹般丰富的情趣，只需适量让每个部分都充满活力并保持彼此之间的一致性。