在社会中，许多人都对锦鲤有着浓厚的兴趣，想要拥有自己的一只优质锦鲤。然而，对于如何选择和鉴别高品质的锦鲤，这对于很多爱好者来说是一个挑战。以下是一些专业的鉴选技术，可以帮助一般爱好者们共同培育出更优质的“水中活宝石”。

首先，我们要明确的是，锦鲤是一种非常适应性强、食性广泛且繁殖容易的鱼类，因此它在中国几乎所有地区都能养殖。但是，要培育出一尾非常优质的“铭鲤”，却是许多一般养殖者都梦寐以求想达到的目标。

为了提高产品质量和优质率，我们需要掌握正确的鉴选技术。在国内市场上，一尾20公分左右精品锦鲤可以售价上千元，而A级品也能达到百元以上；而普通货则是在3-5元一尾，下品则在6-20元一公斤。而国际市场上的价格可达2万多元。这说明，在同样的条件下，不经挑选得出的结果与经过严格挑选得出的结果相比，可谓天差地别。

我个人有二十多年的经验在养殖锦鲤，我所生产的大部分鱼都是根据心目中的画来描绘出来。我认为，每个人的审美观念不同，但我们都是根据自己的喜好选择自己觉得漂亮的地方。而对于那些专业的人士，他们会更加注重色彩、花纹、体型以及游泳姿态等特有的美丽特征。

对于鉴选择锦鳄，我们首先要看其质。红色的良好度是由桃红色自然产生，不经过增色的情况下的红色才是最好的。如果用色扬饲料催起来的红色，则可能会显得有些做作，不够自然。此外，由于亲鱼遗传关系极大，因此选择亲鱼时对色质要求必须很高，比如使用日本小川红白（小川养鱼场）的雌鱼配日本万藏红白雄鱼，其后代通常会非常好。

当岁的小鱼颜色深还是浅，是一个问题，而且判断它们将来的表现也比较困难，只能靠不断积累经验才能真正判别清楚。不过，无论何种血统，它们都会有一些共通点，比如光泽度，如果秋天捞起来的小鱼其表面光滑，那就是质量好的依据；如果粗糙无光，就不值得购买了。

亲魚一次产卵40-50万粒孵化出苗可以有30-40万尾，大正、小白第一次选別是在40天后留下2-3万尾，小魚體長約為7-8公分時再次選別，這時候就比較容易看出成色的跡象。此时留1500尾左右，再精心饲养，这些将有可能成为优秀的铭鳳。通过两次或三次严格筛选拔，可以得到最终想要拥有的那几十头顶尖级人才'.

最后，还有一点需要注意的是，即使是一位经验丰富的人，也应该保持谨慎态度，因为每只小钧鳳都不一样，有时候即便是长大的也不一定能达到预期效果，所以不要过于自信，也不要放弃初学者的耐心去学习和实践这些技巧。