金鲫鱼，别称为金鱼的祖先，以其细长而短小的尾鳍和体形闻名。它们拥有强健的体质，能够抵抗多种疾病并且适应各种环境。金鲫鱼对食物有很高的灵活性，不需要复杂的饲养管理，只要提供充足的饵料，它们就能快速生长。在池塘中，每年三至四个月后，它们可以达到500克重，甚至更大，有时还能达到了30厘米以上，最长可达50厘米。

金鲫鱼呈红色、银白色或是红白相间，这些颜色的变化让它们在水面上显得格外吸引人。而且，由于被驯化，它们会在人们拍手声中列队游动，还会群聚争取食物，看起来非常有趣，因此非常适合放置在公园的大池塘里。

这类鱼主要分布在中国，并且最好是在10到30摄氏度之间的温度下饲养。它们吃动物性和植物性的饵料，如水蚤、水蚯蚓、芜萍和浮游海藻，也可以使用人造颗粒饲料作为食物。这使得养殖金鲫鱼变得非常简单，即便初学者也能轻松掌握。同时，由于它们游泳能力强，可以自由地穿梭在水域中，为观赏带来无穷乐趣。