金鲫鱼，原名为金鲫，是一款出自金鱼谱系的水生动物，它们与常见的鲫鱼在体型和尾鳍上有相似的特征，但体形较细长，短小。这种鱼类具有良好的体质，对抗疾病和适应环境变化都表现得非常强大，其饮食方面也很广泛，不需要过于精心的管理方式，即使是简单的饲养条件，也能得到它们的满意。

如果将其放置在池塘中，并且提供充足的食物，它们能够快速成长。在三年左右的时候，这些金鲫鱼可以达到500克以上重量，长度大约30厘米，最长可达50厘米。而且，这种生物不仅颜色多样，如红色、银白色以及红白花斑等，还会因为驯化而展现出特别的一面：它们能根据人的声音进行排列游动，就像是在做一些表演；甚至在喂食时，它们还会群聚争取食物，有时候还会做一些戏水状，让人看起来很有趣，因此非常适合用于公园中的大型池塘来饲养。

它主要分布在中国地区，而它最适宜生活的温度范围从10到30摄氏度。至于饮食方面，它们既吃肉性饵料，比如水虾或蚓虫，又吃植物性饵料，如芜菁或漂浮藻类。此外，还可以使用人造颗粒式饲料作为它们日常饮食的一部分。这一种动物对照养殖来说其实并不困难，而且拥有很强烈的游泳能力。