斑鱼（学名：2113Channa argus）又称黑鱼、5261团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财4102鱼等，是中国1653一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。