说到秋天最合适的水果,梨是。秋天气候干燥,常常让人感到鼻咽干燥不适。咬一口肉脆、汁多的梨,会让人感觉整个身体由内而外变得湿润。但是你知道梨有什么好处,吃梨有什么禁忌吗?
秋季吃梨的七大好处:
1、梨富含膳食纤维,是最好的胃肠道“清洁剂”。餐厅里的大多数食物都是“味道”,食物是油腻或辛辣的,吃后很容易诱发便秘。饭后吃梨,可促进胃肠蠕动,使体内大量有害物质积累,避免便秘。
2、梨具有润燥消风的功效。气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时咳嗽少痰。每天吃一两个梨可以缓解干燥。
3、梨含有更多的糖和维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒者。
4、梨有降血压、养阴清热的作用,患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者,经常吃梨是非常有益的。
5、梨有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风、风湿病和关节炎。
6、梨能促进食欲,帮助消化,有利尿排便和解热的作用,可用于高热时补充水分和营养。
7、梨味甘酸平,具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠有良好作用。
秋天吃梨的10个禁忌1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,所以脾胃虚寒,怕冷的人要少吃。
2、梨含果酸多,胃酸多,不能多吃。
3、梨有利尿作用,夜尿频,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发冷的患者不宜多吃梨,最好先煮熟再吃,以防止湿寒症状加重。
5、梨含糖量高,糖尿病患者要谨慎。慢性肠炎、胃寒患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药物一起使用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用于止咳化痰者,不宜选择含糖量过高的甜梨。
8、梨不应该和螃蟹一起吃,以防止腹泻。因为梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,有轻微毒性。两者都是冷利品,同食伤胃。
9、吃梨时喝热水,吃油腻的食物会引起腹泻。
10、脾胃虚寒引起的大便稀薄、外感寒冷引起的咳嗽痰白者不宜使用。妇女产后和儿童后不宜使用。
秋天也可以这样吃梨
除了吃新鲜的梨,它还有很多方法,每种方法都有不同的饮食疗效。
白梨蜂蜜
一个大白梨,50克蜂蜜。将白梨去皮核,将蜂蜜放入梨心中,放入碗中,放入笼中蒸熟食用,每天1~2次,连续2~三天。润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥肺燥咳嗽。
川贝冰糖梨
五克川贝粉,一个大雪梨,适量冰糖。将梨去皮核,切片,与川贝和冰糖一起放入碗中,蒸熟食用,每天1~二次化痰止咳,适用于痰热咳嗽。
雪梨饮
适量的雪梨或蜂蜜。将雪梨去皮切碎,捣碎果汁饮用,或将其煮沸,加入蜂蜜饮用,每天饮用几次。清热生津,适用于热病、口渴或酒后口渴。五汁饮用梨汁、菱角汁、芦根汁、莲藕汁、姜汁等。将五汁混合,冷或温,每天2~三次。醒酒解渴,适用于酒后口渴、胃灼热。
麻黄蒸梨
大自梨1,麻黄2克,适量冰糖。将梨去皮核放入麻黄和冰糖中,在笼子里蒸熟,去麻黄吃,一天2-3次。化痰止咳适用于外寒内热痰热咳嗽、哮喘急促等。
罗汉果梨饮
罗汉果和大白梨各1个,岗梅10克,冰糖适量。将梨去皮切碎,与罗汉果和岗梅一起放入锅中,加入适量清水,煮沸去渣,取汁饮用,每天几次。清热利咽,适用于咽痛失音、声音嘶哑、咽干等。
百合蒸梨
百合30克,雪梨1,适量冰糖。将雪梨去皮核,切片,与百合、冰糖一起放入锅中,加入适量的水煮至烂熟。润肺止咳,适用于肺结核的营养。
莲米银耳梨
莲花米20克,银耳10克,雪梨1,适量冰糖。打开莲花米,银耳,洗净,雪梨去皮核,切片,放入锅中,加入适量的水,煮至莲花米煮熟,汤浓时吃。清热干燥,痰咳,适合干热咳嗽和秋季干燥的营养。
雪梨葡萄饮
适量的雪梨、葡萄和蜂蜜。将雪梨和葡萄榨汁,加入适量蜂蜜,混合均匀饮用,每天2-3次。生津止渴除烦,适用于热病、口渴、声嘶、咽干等。
春赏梨花秋吃梨,希望你的皮肤滋润,但不要错过秋天最滋润的水果——梨!