连日来，珠三角地区普降暴雨。在这样恶劣的天气条件下，最容易使南美白对虾产生应激，引发病害。但记者调查发现，珠三角地区近期的南美白对虾病害发生情况并不严重，一是因为经过4月到5月中旬的恶劣天气后，对虾死亡率很高，淘汰了差的苗，存活下来的多是体质健壮的对虾；二是因为养殖户采取放草鱼或罗氏虾进虾塘淘汰病、死虾的办法，取得了明显的控制病情蔓延的效果。

红体病为主

珠海斗门区是我省南美白对虾的主产区之一，据当地虾药经销商阿金介绍，近期的连日暴雨使对虾的病害比平时略有增多，主要是红体，也有因为亚硝酸盐偏高而引起对虾游塘的现象。“虽然如此，但比起去年的暴雨天气带来的影响，还是要小得多了。”阿金解释说，前段时间(四五月份)虾死得多，剩下的虾体质比较健壮，就算有部分虾出现红体或游塘，养殖户多采取混养草鱼或罗氏虾的办法来解决，所以发病率比往年低一些。“似乎病毒的传染性没以前那么强了。”

据介绍，今年斗门的养殖户在养殖品种选择上更趋理性，往年全部养南美白对虾的养殖户，今年却用部分塘转养罗氏虾或黄骨鱼，以降低单养南美白对虾的风险。

江门市新会区的情况与斗门大致相同。新会大鳌镇虾药经销商阿忠对记者说，近期南美白对虾发病的现象不多，且多数养殖户在虾有问题时也采取混养草鱼的办法，而不再像以前，一出问题就消毒，“养殖户都越来越理性”。

草鱼吃掉病、死虾

我们习惯性地认为，草鱼是吃草的，怎么会吃虾呢？原来，草鱼也是杂食性鱼类，喜吃草，对动物性饵料也不拒绝。大鳌虾农老陈向记者介绍说，以前在出现暴雨天气的时候，虾最容易生病，一有问题采取的办法就是消毒，结果一消毒反而造成虾死亡更多，根本控制不了。“我见周围的人都采取在虾出问题的时候，放入一定数量的草鱼(1－2斤／尾)的办法来控制，过几天病虾、死虾就不见了，还真的能起作用。”老陈笑着说，“还可以看见草鱼在边上追游塘的虾呢。”

阿忠解释说，若虾出问题了，在增氧机下放一个饵料台，就会聚集不少死虾。放养草鱼后，这些死虾会慢慢减少，这就是草鱼吃食的结果。池塘里没了病、死虾，也就不会威胁到健康虾了。等水环境稳定之后，就要把草鱼重新捕捞起来，以免继续在池塘中与对虾抢食饲料，增加养殖成本。

为什么不选用食性更杂的罗非鱼来混养呢？阿忠认为，罗非鱼繁殖很快，一旦在池塘里繁殖了，就会有很多小鱼无法重新捕捞，但留在塘里又会与对虾争食，浪费饲料。养殖户经过这一两年来的尝试，觉得混养草鱼的效果比罗非鱼好，也比用其他的消毒药物更有效，这种方法越来越被珠三角一带的养殖户所接受。“我们卖虾药的也认为这种方法确实有效，并将其推荐给养殖户。这样能减少用药量，既降低了养殖成本，又提高了产品质量，何乐而不为呢？”记者庹朝均