日前，记者在犀牛脚镇乌雷村胡治钦的虾苗养殖场采访时看到，1100多方水体的几个孵化场里密布着用于生物净化、臭氧消毒、冷暖交换的各种管线设备，虾苗的数量、幼体长度、日摄取食量都按标准化规程饲养。胡老板介绍说：“我这个养殖场不是一个普通小水池，而是一个规范的‘生产车间’，各种流程都按程式化管理。”目<--ADV_CONTENT-->前，钦南区已实现“车间式”、标准化管理和无公害认定的对虾生态海水养殖面积已达8万亩。 近年来，钦南区依托丰富的浅海滩涂优势，积极发展海水养殖，把浅海滩涂作为生产的“第一车间”，不断拉长产品产业链，海水养殖产业形成育苗、养殖、销售、加工链式发展，实现企业和农民双赢。同时，该区大力推广标准化、无公害基地养殖，制定了养殖标准化技术生产规程；不断加大科学养殖技术的推广，对养殖户进行养殖技术、种苗生产经营、水生动物病害防治知识以及无公害养殖知识培训，培训人员达3000多人次，使养殖从以往“自然生长”过度到现在的“车间式”管理，产品质量逐渐向无公害标准过度。在开展标准化生产的同时，积极推进无公害产地的认定，已有4个对虾养殖场（基地）通过无公害认定，面积共11000多亩。现在钦南区形成了尖山镇、康熙岭镇、沙埠镇、大番坡镇等镇的对虾养殖基地，形成犀牛脚镇、龙门港镇大蚝、网箱养鱼、文蛤养殖基地。其中犀牛脚镇实行“车间式”管理的虾苗场达22个，年培育虾苗就达11亿尾，收入600余万元，供应量占全市65%。 目前，钦南区海养面积达22.5万亩，年产海产品25.42万吨，已实现“车间式”、标准化管理和无公害认定生态海水养殖的生态对虾养殖面积达4.78万亩，占对虾养殖面积70%以上，深水吊养大蚝6000亩，网箱养鱼1.22万亩。该区海水养殖基地的发展壮大还有力拉动海产加工企业的发展，产业化水平得到进一步提高。该区现有海产品加工企业8家，产值超500万元有4家。在该区从事海水养殖的农民越来越多并成了当地的“富裕一族”，在6300多户的养殖户中，年收入超过万元的有4400余户，收入超过5万元的有1200多户。