随着外卖行业的快速发展，一些不法商家开始出现，其中三家外卖店铺被曝出存在违规经营行为，引发社会广泛关注，为了维护市场秩序，保障消费者权益，相关部门对这些“幽灵”店铺进行了整顿。

据了解，这三家外卖店铺存在虚假宣传、价格欺诈、食品安全问题等多方面问题，消费者反映，这些店铺在配送过程中经常出现延误、菜品质量不佳等问题，给消费者的用餐体验带来了极大的困扰，这些店铺也存在一些违规经营行为，如超时配送、缺斤少两等。

针对这些问题，相关部门迅速行动，对这三家外卖店铺进行了整顿，相关部门对店铺进行了现场检查，核实了存在的问题，针对存在的问题，相关部门制定了详细的整改方案，包括加强监管、加强培训、提高服务质量等措施，相关部门还加强了对外卖平台的监管，确保平台上的商家都符合相关法律法规。

在整顿过程中，相关部门采取了一系列措施，包括加强执法力度、加强宣传教育、提高消费者维权意识等，相关部门还对商家进行了教育培训，提高商家的法律意识和诚信意识，相关部门还加强了对外卖平台的审核和监管，确保平台上的商家都具备合法的经营资质和经营条件。

此次整顿行动取得了显著成效，经过整顿，三家外卖店铺的问题得到了有效解决，消费者的用餐体验得到了明显改善，相关部门也加强了对外卖行业的监管和规范，为外卖行业的发展提供了更加良好的环境。

在此次整顿行动中，相关部门也提醒广大消费者，在选择外卖服务时一定要选择正规、合法的商家，注意查看商家的资质和经营条件，消费者在用餐过程中也要注意保护自己的权益，如遇到问题可以及时投诉举报。

此次三家外卖店铺被整顿行动是维护市场秩序、保障消费者权益的重要举措，相关部门将继续加强对外卖行业的监管和规范，为外卖行业的发展提供更加良好的环境，广大消费者也应该提高自身的维权意识，选择正规、合法的商家，保障自己的用餐体验。