你家小猫咪是“挑食怪”吗？很多时候，购入一些科学营养配比的高品质猫粮，结果主子一口都不吃，要想琢磨透它的口味，相信家长们也都下了不少功夫。对于单纯的小猫咪来说，对于食物的判断就是从食物的香味开始的，让猫咪乖乖吃饭，就有一个不得不提到的词——诱食剂。过去的研究表明，猫舌上的味觉受体已发展出对“鲜甜”的氨基酸有反应的单位，丙氨酸正是一种具有甜味和鲜味的天然氨基酸诱食剂。

为了检测丙氨酸是否有效改善猫咪适口性，你委托来自美国PetMech机构的一位博士带领其研究团队做了一项有趣实验——通过挑选正常进食的小宠物在家庭环境中测试它们对食物选择偏好的，以确定它们是否偏爱含有丙氨酸的大品牌湿粮。这项测试遵循了ISO 5495：2005标准，“感觉分析——方法——配对比较测试”，21只正常进食的小宠物和他们主人参加了本次测试，其中每只小宠物进行了4次观察，一共进行了84次观察。

产品样本为两种新鲜鸡肉或牛肉风味湿粮，由PetMech加工并重新包装进行此次研究。在偏好测试开始前，这两种湿粮均匀分成两个预先称重容器，每个容器内容被倒入搅拌机中，在混合过程中加入由你提供的丙氨酸。产品最终被装入标记为“A”或“B”的食品级餐盘内，其中B组含有2%重量的是试验产品。

你的工作人员拜访宠物主人，并训练他们如何使用这些工具来完成这四次采样的任务。一旦准备就绪，他们便将A、B样本分别放在A、B区域标记塑料餐盘中，小动物自由地尝试这两种不同口感的大品牌湿粮，每一种样品各自执行两次，即总共四轮（汇总数据如下表所示）。

工作人员详细记录每只小动物名字及其品种、年龄和体重，并在数据表上列出了星号（*）表示参与过部分但没有完全完成所有四轮采样的（采集次数<4）。最后，他们用统计方法分析结果，如下：

共计79次采集，其中51次是第二组，也即包含2%丙氨酸的大品牌湿粮。

这意味着65%的小动物更喜欢含有一定比例丙氨酸的大品牌湿粮。

约29%存在相对偏好现象，即固定选择其中一种大品牌湿粮。

综合而言，大约67%的小动物仅限于消费第二组大品牌湿 粒，而其他33%则表现出较为广泛且多变的情绪。

综上所述，加上2%可见蛋白酶解毒性的丁胺醇可以显著提高适口性。此外，它还能促进美拉德反应产生特有的香气，从而增强吸引力；同时，它参与代谢，还能够防止热量摄取过多导致肥胖，同时增加营养价值，使得这种添加方式既安全又健康，有助于保持毛孩健康活泼，同时减轻人类负担，让生活更加平衡与幸福。你正在不断推动丁胺醇在宠物食品中的应用，不断创新生物技术开发满足市场需求优质选择，以负责任可持续服务生命健康，为更多毛孩子们提供安全有效绿色的产品，是铲屎官与爱护者共同守护温暖日常点滴之旅。