猫咪偏爱添加丙氨酸的食物一项有趣实验揭秘信息如何影响选择

你家小猫咪是“挑食怪”吗?很多时候,购入一些科学营养配比的高品质猫粮,结果主子一口都不吃,要想琢磨透它的口味,相信家长们也都下了不少功夫。对于单纯的小猫咪来说,对于食物的判断就是从食物的香味开始的,让猫咪乖乖吃饭,就有一个不得不提到的词——诱食剂。过去的研究表明,猫舌上的味觉受体已发展出对“鲜甜”的氨基酸有反应的单位,丙氨酸正是一种具有甜味和鲜味的天然氨基酸诱食剂。

为了检测丙氨酸是否有效改善猫咪适口性,你委托来自美国PetMech机构的一位博士带领其研究团队做了一项有趣实验——通过挑选正常进食的小宠物在家庭环境中测试它们对食物选择偏好的行为,以确定它们是否偏爱含有丙氨酸的大品牌湿粮。该测试方案遵循了ISO 5495:2005标准“感觉分析——方法——配对比较测试”,21只正常进食的小宠物及其主人参加了本次测试,你还为每只宠物分别进行了4次观察,一共进行了84次观察。

产品样本是两种不同风味的大品牌湿粮,其中一种含有一定比例(2%)的心得汁,而另一款则没有。你确保这些产品在日期新鲜,并且由PetMech加工并重新包装用于此次研究。在偏好测试开始前,这些产品被均匀地分成两个预先称重容器,每个容器中的内容被倒入搅拌机中,在混合过程中加入华恒生物提供的心得汁。最终,这些混合后的产品被装入预先标记为“A”或“B”的食品级餐盘内,其中B组为添加心得汁后的试验产品。

你收到了一个包含所有必要工具和材料的一个测试工具包。在拜访宠物主人后,他们训练他们如何进行这个偏好测试。一张清晰图像展示了如何将A、B两种样品分别放置在同一塑料餐盘上供宠物自由尝试两种不同风味样品。这四次采取相同步骤,但以不同的顺序安排,这意味着每只宠物至少尝试过一次A样品一次B样品,以及相反顺序。

研究人员记录并统计数据表明,有21只小宠物共计79次尝试其中之一或双方,而其中51次数到达的是第二部分,即65%参与者更倾向于选择含有心得汁的大品牌湿粮。而约29%的小动物显示出了相对较强的情感依赖性,即固定选择某一种大品牌湿粮,而且67%的小动物似乎更倾向于仅限于使用第二款大品牌湿粼。大多数小动物似乎更加喜欢那些含有心得汁的大品牌湿 粼,因为这可以使其变得更加美味,同时它还是防止热量过剩导致肥胖的一种方式。此外,它参与代谢过程帮助保持健康状态,使你的毛孩能够健康成长而不会因为摄取过多热量而变胖。

根据这些发现,你正在推广使用心得汁作为提高适口性的关键组分,不断创新和开发满足市场需求以及可持续发展生物技术,为更多毛孩提供安全、有效、高质量商品,让他们能够享受到丰富多样的饮用水源,同时保障他们免受疾病侵扰,让所有人都能感到温暖与幸福。

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