养金鱼最佳使用绿水。从古至今，养鱼前辈都重视“先养水后养鱼”的智慧，这明显说明了水质的优劣对金鱼生长发育有着直接影响。换水的目的在于清除池中杂物（垃圾、排泄物和剩余饲料）、陈腐残渣，以及调节温度、增加氧气，从而激活金鱼的成长过程。水质之别：首先是回清水，当池中原有的绿色老旧水突然变得透明且底部积累大量藻类时，此现象称为回清。在这种情况下，需进行全面更换，以免引发疾病。

其次是老旧绿色或嫩绿色的健康老旧水，这种状态下的藻类可作为辅助饲料，为金鱼提供额外营养。此类型的分解有机质较少，溶氧量高，使得以嫩绿色且干净的老旧水培育出的金鱼食欲旺盛、体态健壮、皮肤光泽，并能迅速成长。

然而，不应忽视新鲜自来或井泉生出未经过处理的纯净流体，它们与池中的温度差异大而含氯量多，对金鱼构成巨大威胁。而陈化污浊之境，即久居不变温暖环境中的脏污废弃，也必须及时去除，以防止繁殖细菌和病毒。

最后，有关新鲜化淡化过滤后的流体，其静置时间达2-3天后，与池内温度相近或接近的一种理想状态。此外，一些注意事项也不可忽略：每周仅替换一次；建议植入某些植物；维持18~28度温区；在更换期间加入适量盐分预防疾病；保持半饥饿状态促进活跃性；若使用自来源须暴晒三日待其稳定；并适当暴露于阳光照射下。