养金鱼之前，首先需要掌握挑选方法。以下是从品种特征、鳍形和色泽等方面进行挑选的具体步骤。

一、品种特征方面：

蛋鱼：选择背鳍光滑平坦，无残鳍或结疤，体短而肥圆，尾小而短，全身端正匀称。

龙睛：应选择眼球呈算盘珠形凸出于眼眶，并且左右对称。

高头：头顶肉瘤居中越发达越好，一般区分为高头、帽子头和狮子头。

绒球：肉茎细长，球体致密而圆大，左右对称。

水泡：水泡柔软而半透明，大而左右对称，无倾斜现象。

望天：眼球大，上翻转90度，位于一条水平线上，对称无偏移。

珍珠鳞：腹圆尾大，有红、蓝、紫等多种颜色。

二、鳍形方面：

金鱼的各个部位都讲究对称，如背高如帆的大尾以及胸、大腹臀四开的大尾。

三、色泽方面：

根据不同品种要求，如全红全黑五花齐全等，以达到最佳视觉效果。

通过以上这些关键点，我们可以更准确地识别出优质的观赏鱼，从而在养殖过程中获得更好的结果。