鄂州瓜我的夏日故事

夏日的阳光总是那么炽烈,仿佛能烤出最甜美的瓜果。每当这个季节到来,我就忍不住想起家乡鄂州那里的瓜。那些大大的黄瓜、长得像巨龙一样蜿蜒的丝瓜,和其他地方不同,它们有着独特的风味,那种清甜与微妙的苦涩交织在一起,让人回味无穷。

记得小时候,每到夏天,我们都会去外公家的田地里帮忙。我负责的是水果和蔬菜中最让人期待的一项工作——挑选新鲜度最高的大黄瓜。外公会教我如何轻轻地将它们从泥土中拔出来,用手指紧紧握住它,然后用另一只手拿起小刀,将其切开。如果切口鲜艳且肉质细嫩,那就是一颗好瓜。

但真正让我印象深刻的是丝瓜。那时候还没有现代化农业技术,丝瓜总是长在一些隐蔽的地方,比如树林边上或是山坡上。要找到它们并不容易,但一旦找到了,就像是发现了宝藏一样。我记得有一次,我终于在一个偏僻的小沟里找到了几根硕大的丝瓜,它们缠绕着树枝,看起来就像是一条条绿色的蛇。但当我用力扭断它们的时候,却发现内部竟然有着晶莹剔透的白色汁液,那是一种特殊成分,使得这些丝瓜更加珍贵。

这两样都是鄂州特有的佳肴,在我的童年生活中占据了一席之地。而现在,当我品尝到这些熟透了却依旧保持原汁原味的大黄瓜或者柔软而又带点嚼劲的丝瓜时,我就会想起那个充满阳光和汗水的小镇,以及我们那个快乐而又简单的人生。

正因为如此,每当夏日来临,我都会怀念起那片土地上的每一滴汗水,每一次挑选完美品质的劳动,以及那些纯净无暇、色香味俱全的大黄瓜和丝gua。在这份怀念之中,也许能够感受到一点点家乡的情谊,而这份情谊,是任何物资都无法替代的情感纽带。

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