网上有流传着一个比较火的治咳嗽偏方——盐蒸橙子，那么盐蒸橙子是不是真的能治咳嗽呢？又能治哪种咳嗽呢？带着疑问和小编一起往下看。

盐蒸橙子对咳嗽是有一定的疗效的。但是，咳嗽分很多种，蒸过的橙子有化痰润肺的作用，对肺燥引起的咳嗽会有一定的效果，而对寒咳的人来说，橙子就不适合了。寒咳的人应该选择吃橘子，效果会比较好。

很多人不明白，为什么直接吃橙子对热咳没有什么帮助，而蒸过的橙子却有。其实蒸橙子治咳嗽的原理就在橙皮上：橙皮被蒸过后，橙皮中含有的“那可丁”和“橙皮油”就会被分解出来，其中的“那可丁”能起到解除支气管平滑肌痉挛，抑制肺牵张反射引起的咳嗽，有一定的镇咳作用。另外，蒸橙子放不放盐其实没有太大的影响，因为盐不含有对咳嗽有帮助的元素。

1、梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。

2、苹果

一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝，有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝，对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。

3、柿子

柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

4、枇杷

枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

5、无花果

无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。

6、罗汉果

罗汉果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

7、杏仁

如果你干咳无痰，还伴有气喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙，有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

8、荸荠

荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

9、冬瓜

冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用

10、丝瓜

丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

接下来简单介绍几种能够治疗咳嗽的几个食疗方子。

1、冰糖雪梨羮

将雪梨的皮剥掉，切成块，和冰糖放在一起，放在炉子上小火慢慢煮半个小时以上，冰糖就能充分融化渗透到雪梨的水果组织里，待冷却后就可以食用，咳嗽老不好的朋友们可以炖一盅冰糖雪梨在睡前饮用，有效减少夜间咳嗽和气喘现象。

2、红糖炖鸡蛋

将鸡蛋打成均匀的蛋液，加入富含多种维生素、叶酸、矿物质、葡萄糖、果糖、电解质及纤维素的红塘颗粒，放在锅里炖一会儿就可以炖出一碗香甜可口的鸡蛋羹。红糖炖鸡蛋要趁热吃，不然凉了会影响口感，对感冒咳嗽有着不容小觑的疗效。

3、银耳莲子汤

把银耳、莲子和冰糖等材料加水一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯就可以了（冷藏风味更好）。银耳莲子汤对咳嗽老不好有着一定的疗效，对女性美容和护肤而言也是不可多得的膳食之一，适合成年女性长期饮用，保养皮肤，润泽咽喉。

很多水果都有治疗咳嗽的效果。但是，食物就是食物，最多只能起辅助治疗的效果，不能将这些水果代替药。最好的做法就是边看医生边用这些无进行辅助治疗，而且还要注意自己吃的水果会不会和药物起冲突。