异足新米虾，隶属于十足目、软甲纲和匙指虾科的新米虾属，它们并非特定品种，而是包括多个亚种，如高丽亚种、指名亚种及洛阳亚种。尽管它们同为异足新米虾，每个亚种都有其独特之处，产地各不相同。这一物种广泛分布于东北、华北、江淮以及江苏、浙江、安徽和福建等地，其产量巨大且经济价值高，是一种适应性强的匙指虿。

一、新米虾的外形特征

异足新米虾在侧面观察时，其额角较窄，上缘略隆起，在中部呈现下斜状，最终又向上扬起，稍微超出第1触角柄第2节末端至第3节末端或略微超出；上缘具15—21齿，其中2—3齿位于眼眶后缘的头胸甲上，上端约占1/3至1/4无齿；下缘则具4—8根齿。头胸甲前侧角颊刺清晰可见。尾节背面具6—7对活动刺，末端尖锐，背中央有一短刺，并伴随5对长刺；偶尔也可见4对长刺。此外，还有侧刺较粗长，大约为外后刺长度的四分之一。而间刺共有4对，其中外间最短，其余长度相似。肛前脊圆钝，无任何针状结构，但顶端附带一丛刚毛。

二、新米虾的习性特征

这些水生生物主要栖息于湖泊、小池塘、中小河流及溪流沿岸浅水区域，以丰富水草资源著称。在山溪中常被发现于溪流中游段，因喜爱生活在流量缓慢区域而避开快速流动部分。此外，由于幼体成活率高且生长迅速，他们能迅速繁殖大量后代，这使得它们成为重要捕捞对象之一。在清澈的小山溪环境中，它们通常攀附在水草上或爬行于岩石表面。

三、新米虾饲养方法

准备工作

家居环境需要准备一个适合养鱼（或其他小型动物）的容器，并确保水质合格。一旦购买到新的物品，最好是通过缓慢过渡来让它们适应缸中的环境变化，以减少因温度变化引发的一系列健康问题。

日常管理

维持硬度稳定的范围，比如德国标准GH数值8-15，对其健康成色和生长都十分关键。此外，该物種也享受吃专门配制给他们食用的“鱼粮”。频繁喂食会促进其快速成长，但要保持缸内水质干净以防污染。此类生物喜欢吃菠菜，还能有效控制藻类滋生的问题。每天按需喂食，不留遗留食品以免造成污染。

繁殖过程

只要温度与水质条件满足，一般情况下这类蝦子随时都会开始繁殖过程。当达到一定标准后，即便没有隔离，也可以直接放入正常环境，让母蝦抱着卵自然孵化。大约20天之后，小蝦就会从蛋里破壳而出，而经过两周左右，就会展现出明显颜色和花纹，从此进入成体阶段，此过程大概持续两个月左右。在这个期间，从幼年到成熟状态需要时间，同时母蝦抱着卵待孵化20-25天即可产生新的幼虫生命体。