异足新米虾，隶属于十足目、软甲纲和匙指虾科的新米虾属，它们并非特定品种，而是包括多个亚种，如高丽亚种、指名亚种及洛阳亚种。尽管它们同为异足新米虾，每个亚种都有其独特之处，产地各不相同。这一物种广泛分布于东北、华北、江淮以及江苏、浙江、安徽和福建等地，其产量巨大且经济价值高，是一种适应性强的匙指虿。

一、新米虾的外形特征

异足新米虾在侧面观察时，其额角较窄，上缘略隆起，在中部呈现下斜状，最终向上扬起，一般超出第1触角柄第2节末端到第3节末端或稍微超过；头胸甲上缘具15至21根齿，其中有2至3根位于眼眶后缘；下缘则具4至8根齿。头胸甲前侧具有清晰可见的颊刺。在尾节背面，可见6至7对活动刺，末端尖锐，并伴随中央短刺及5对末端刺。而侧刺较粗长，大约为外后刺长度的四倍。间刺共计4对，其中外间最短，其余均长度相似。肛前脊呈圆钝形，无刺顶端仅有一丛刚毛。

二、新米虾的习性特征

这些小动物常栖息于湖泊、中小河流及其溪流沿岸浅水区，以水草为食。在山溪中，他们偏好居住在流速缓慢区域，并常与水草共生或攀附于岩石表面。此外，由于幼体成活率高且生长迅速，本物种能适应各种环境，因而在春夏季节大量繁殖成为重要捕捞对象之一。

三、新米虾饲养方法

准备工作

首先，在家中准备一个适合养殖的小池塘，并确保池塘中的水质纯净无毒。此时还需放置适当大小的网笼以供避难，以及一些能够提供庇护所的地方如石块等。此外，还可以将其他小型鱼类和螺类作为共同生活者，但要注意不要让任何生物占据主导地位，因为这种情况可能会导致其他生物退化甚至死亡。

日常管理

维持良好的硬度水平对于健康成长十分重要，这通常通过德国标准试剂测定得知，比如GH数值介乎8-15之间。如果硬度过低或过高，都可能对身体发色和幼体成长造成负面影响。而且，这些小动物也需要稳定的饮食，不仅可以吃专业配制的人工饵料，还喜欢吃菠菜以及缸内自然生成的一些藻类。但要注意保持池塘内环境清洁，确保所有动植物都能健康生存。

繁殖周期

只要温度适宜（一般在20℃左右）并且水质保持良好，即使没有特殊隔离措施，小鱼也会很快繁殖开始。一旦条件满足，就会出现10天后带壳的小鱼。大约两周之后，小鱼才开始展现出它们独有的花纹与颜色变化过程通常持续大约两个月时间。当达到成熟期，体长大约达到了1.5-1.8厘米左右。母鼠抱着蛋待了20-25天，然后就会孵化出新的生命。