经过我们对大鲵生长习性多年的深入研究和实践，发现它们的饮食习惯从出生至老死始终保持着肉食性的特点。与众不同的是，大鲵并不是在成体阶段才转变为肉食性，它们自小就以小型动物为食，从未有过草食期。大鲵的饮食结构从不发生变化，只是随着其自身的成长和发育，其所需的饵料大小也会相应地增大。

刚开口的大鲵幼苗更偏好那些体型较小、营养丰富的小溪中的小虾、红线虫、鸡蛋黄以及水生昆虫的幼虫等。在选择饵料时，我们应当尽量提供易于消化吸收的食品，以免给幼鱼带来不适。随着大鲵个体不断成长，它们开始向更大的生物转变，如鱼类、蛙类、蛇类甚至鼠类等。

要找到这些适合幼鲵摄取的小型水生生物，可以采取以下几种方法：

采用密眼筛网捕捞，在山溪、小河、池塘或湖泊浅水区域搜寻蜉蝣幼虫（呈黑色）和摇蚊幼虫（呈红色），这些都是底栖动物，通过筛网捕获后即可作为饲料使用。

利用红线worm喂养，但必须确保其质量良好，不宜使用变质品，并且需要观察到幼鲵实际吃下后再继续补充，如果剩余部分则不能再次用于喂养，以避免影响健康。

制作鸡蛋黄作为饲料，可先煮熟去皮，然后去除蛋清，将蛋黄破碎放置容器中供大鲵享用。

选购新鲜的淡水鱼如鲫鱼或草鱼，将其去刺后淬烤处理，再放入容器内，这样既能满足大鲵对新鲜肉质食品需求，又能保证安全卫生。

掌握上述几个方法，你将无忧地为你的宠物大鲵提供高质量、高营养价值的美味佳肴，从而保障它们健康成长。