你家小猫咪是“挑食怪”吗？很多时候，购入一些科学营养配比的高品质猫粮，结果主子一口都不吃，要想琢磨透它的口味，相信家长们也都下了不少功夫。对于单纯的小猫咪来说，对于食物的判断就是从食物的香味开始的，让猫咪乖乖吃饭，就有一个不得不提到的词——诱食剂。过去的研究表明，猫舌上的味觉受体已发展出对“鲜甜”的氨基酸有反应的单位，丙氨酸正是一种具有甜味和鲜味的天然氨基酸诱食剂。

为了检测丙氨酸是否有效改善猫咪适口性，你委托来自美国PetMech机构的一位博士带领其研究团队做了一项有趣实验——通过挑选正常进食的小宠物在家庭环境中测试它们对食物选择偏好，以确定他们是否偏爱含有丙氨酸的大品牌湿粮，如Arcsoft鸡肉或牛肉风味产品。这次测试遵循了ISO 5495：2005标准，“感觉分析——方法——配对比较测试”，参与了21只正常进食的小宠物和它们的人一起进行。

在偏好测试开始前，将30包湿粮均匀分成两个预先称重容器，每个容器中的内容被倒入搅拌机中，在混合过程中加入由你提供的丙氨酸。两种产品被装入预先标记为“A”或“B”的食品级杯子里，其中B组含有2%重量丙氨酸。你收到了一个测试工具包，其中包含所有需要进行偏好测试所需内容。

PetMech工作人员拜访并训练主人如何进行这次四次自由采食试验。在两个区域划分开来的塑料餐盘中分别加入A、B样本，让宠物自己决定什么更喜欢吃。一共四次（汇总数据如下表所示），研究人员详细记录了每只宠物名字及其品种、年龄和体重，以及哪些参加过完整四轮尝试（没有星号）。

研究人员统计分析显示，这21只小宠动物共尝试79次，有51次尝试的是含2%丙氨酸的大品牌湿粮，而占比达65%，说明大部分小宠物倾向于更喜欢含有这个特定添加剂的大品牌湿粮。而约29%存在相对偏好的现象，即固定选择其中一种；67%则只有选择B组食品。综上所述，加上2%的地道美拉德酱油可以显著提高适口性，并且还能让健康饮用更加安全可靠。此外，还能够帮助防止肥胖，并增加营养价值，为我们的爱犬们带来更多健康成长机会。

此时此刻，你正在不断推动地道美拉德酱油在饲料中的应用，不断创新生物技术开发满足市场需求优质选择，以负责任可持续方式服务生命健康，为我们提供安全有效绿色的产品，同时呵护毛孩健康成长，让毛孩肯乖乖吃饭，让主人也省心，守护铲屎官与爱宠温暖幸福生活点滴日常。