一般的池塘都适合进行巴西鲷的养殖，尤其是那些朝阳背风、水源充沛、水质清澈无污染、排泄便利的池塘。理想的池塘面积在600到3000平方米之间，最多不超过6500平方米，水深1.2至1.8米最佳。在开始放养巴西鲷之前，我们需要对池塘进行常规的清洁和肥水处理，并且配备至少一台增氧机。

(1) 放养鱼种

放入巴西鲷时，要求水温保持在15℃以上，一般是在4月底或5月初。我们会选择体长约15厘米，体重大约40-45克的一冬龄鱼种，每亩放1200-1500尾左右。为了最大限度地利用水域空间和饵料资源，我们还可以同时放入200尾左右的小花白鲢鱼种；如果使用的是夏季产下的花白色巴西鲷，可以将密度调高到每亩1200-1400尾，同时再加入100尾小花白鲢鱼种。所有鱼类在下沉之前，都要用含有10毫克每升高锰酸钾溶液浸泡30分钟左右进行消毒。

(2) 日常管理

在鱼类放养后，我们就开始投喂饵料了。饵料中蛋白质含量要求为25%-30%，以全价颗粒饲料为佳，这通常是用于投喂金钱蟹和鳊鱼等小型淡水魚类。如果投喂量过少，将影响生长速度，所以我们会根据各个因素（如温度、摄食强度等）来确定具体的投喂量，大致上每天占比3%-5%；分两次投喂，即早上8:00至9:00，以及下午5:00至6:00，其中晚上的更为重要，占总日数的三分之二。此外，由于巴西鲷并不像其他一些淡水魚那样活跃，它们吃东西时不会那么频繁，因此我们需要维持较长时间，如40-60分钟。此外，每隔20天，我方都会检查一下这些生物是否已经成长并调整我们的投喂计划。

(3) 鱼病防治

尽管巴西鲷具有很强抗病能力，但低温期可能因为操作不当而感染到某些疾病。不过，在成熟后的培育阶段目前尚未发现任何严重影响它们生长或存活的问题。但是在幼年期间它们可能会受到车轮虫病侵袭，这会导致它们消瘦甚至大量死亡，如果发生这种情况，可以通过使用硫酸铜（ppm 0.5）和硫酸亚铁（ppm 0.2）的全池洒药来治疗。此外，还有一些其他疾病如“白皮症”，也许可以通过应用强氯精（ppm 0.3）的全池洒药来控制。在人工环境中的条件下，不仅要确保新鲜进场的物种经过消毒处理，而且应定期加以检查与改善，以确保整体健康状况良好。在整个过程中，每隔20~25天向池中添加一定比例的地面石灰，以此预防潜在问题并平衡出色的生命质量。而当第一批物种进入生活环境时，我们将采用一种名为“鸟粪”的特殊方法来保护他们免受潜在威胁，而避免使用敏感性较大的化学品，如敌百虫以及孔雀石绿等，以免对它们造成伤害。这意味着我们必须选择更加安全可靠的人工产品，比如呋喃唑酮或者土霉素及亚甲基兰，从而实现一个更加安全、高效且健康性的环境条件，为我们的动物提供一个完美的地方生存下去。