大胖头又名大头鱼，头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。；分布水域很广，从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，一般鱼池、水库多于鱼类一起混养所以有人送它雅名“水中清道夫”。；性温驯，不爱跳跃，行动较迟缓。生活在水体的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物和原生动物，也吃部分浮游植物如硅藻和蓝藻类和人工饲料。；扩展资料：；悬钩钓法；

1．须使用漂尾纤细的竞技专用浮漂。因为只有这类浮漂才能反映出非常轻微的吃食动作。；

2．须选择纤细而柔软的优质强力渔线作脑线，并且选用钩条细的小号鱼钩。因为只有这样选择才能使饵钩在灵敏的钓系下具有飘逸性，以方便吸食入口。；

3．鱼竿应当选择中硬调的，且以不超过4.5米长为宜。因为脑线较细、鱼钩较小、鲢鳙个体相对较大，竿子硬了容易断线或将鱼钩拉直，竿子太软又不易控制鱼。；

4．须选择雾化性好的饵料作为基础钓饵，然后添加相应调味剂，使之既符合吃食特点，又符合喜食特点。