一位10个月大的宝宝在家庭中遭遇了意外，不幸遭遇了开水烫伤，这种意外情况需要我们紧急处理，以确保宝宝的健康和安全。

据家长描述，宝宝在玩耍时不慎打翻了100度开水，导致全身烫伤，这种烫伤情况非常严重，需要及时采取措施，在此情况下，我们需要根据宝宝的实际情况，采取相应的紧急处理措施。

我们需要立即将宝宝移至安全的地方，避免再次接触高温物体，要确保周围环境的安全，避免宝宝再次受伤。

我们需要对宝宝的皮肤进行紧急处理，要立即用流动的冷水冲洗烫伤部位，以降低皮肤温度，减轻疼痛和肿胀，要避免使用任何化学物质或药膏涂抹在烫伤部位，以免加重病情。

我们需要及时就医，前往医院时，要携带宝宝的详细信息，以便医生更好地了解宝宝的病情和治疗方案，医生会根据宝宝的烫伤情况，制定相应的治疗方案，包括药物治疗、伤口处理等。

在此过程中，我们还需要注意以下几点：

1、保持宝宝的情绪稳定，避免过度紧张和焦虑。

2、密切观察宝宝的病情变化，如有异常情况及时就医。

3、在日常生活中要注意宝宝的饮食和活动安全，避免再次发生类似意外。

对于宝宝烫伤的情况，我们需要保持冷静、及时采取措施、密切观察病情变化，家长也要加强宝宝的日常护理和安全意识教育，以确保宝宝的健康和安全。