黄金巨手虾，作为单养大型观赏鱼中的佼佼者，其外形特征和习性特征都是极具吸引力的。它们的身体长度可达15厘米至20厘米，体色金黄整齐且鲜艳，再加上一对庞大的厚实鳌足，使得它们在虾类中脱颖而出。背部有一块坚硬的外壳，上有白色横向细条纹，而头部硕大、触须粗长、光泽亮丽的眼珠黑色透亮，虹膜为白色。这种简洁大气的外观使其成为许多虾友心仪的对象。

然而，这种凶残且不喜欢侵犯领地或食物的情绪也意味着它们需要单独饲养，以避免相互斗争。在自然环境中，它们偏好生活在泥泞地区或小水沟与池塘等地方，更喜欢开阔区域的干净水质，最适宜温度范围为20-28摄氏度，酸碱值在6.5-7.5之间。此外，它们是杂食性动物，对无脊椎动物和一些蔬菜如黄瓜、豌豆都有喜好，因此相对容易管理。

挑选时，可以注意其头部是否无寄生虫，全身颜色均匀及眼睛黑黢黢，小钳子饱满即可。这一点可以帮助区分野生与人工繁育的差别，其中野生品种钳子庞大而霸气但颜色较浅，而人工品种则体型略逊一筹，但虎口尖端较长且颜色鲜明橙红。

最后，在环境布置方面，也需考虑到它们激烈斗争的一面，为此提供宽敞空间以减少伤害，并建议独立饲养。此外，可铺设鹅卵石于箱底，这对于这些虾类来说是一个理想之选。