作为一名宠物爱好者，我深知猫类动物的智商相对于人类来说确实存在一定的差距，大多数猫咪的智能水平相当于3到5岁的小孩。然而，不同品种间在智商上的差异也是显而易见的，有些高智商品种能够轻松学会使用门把手或开关等复杂技能，而另一些低智商品种则可能需要更多时间和耐心去掌握。

关于奶牛猫，它们虽然没有专门针对其智能进行研究，但我们知道所有猫类动物都具备一定程度的认知能力和学习能力。例如，通过观察、尝试和记忆，奶牛猫可以学会如何使用抓板、厕所以及饮水器等工具。此外，它们还能理解一些基本命令，如“来”、“坐”和“趴下”。

尽管无法精确评估乳牛猫的具体智商水平，但我们可以推断它们拥有基础级别的认知能力和学习潜力。因此，在日常照顾中，我们可以通过适当教育训练来提升它们的大脑功能，为它们提供一个更加富有挑战性的环境，从而促进其智能发展。