草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。所以,该虾已成为当前养殖的重要对象。现将其健康养殖技术介绍如下:
1虾池
1.1选池
应选择在地势平坦、淤泥少、水源充足、水质良好、无污染、进排水方便的地带建池。以面积5~8亩泥沙底为宜,水深2m,每池塘配2~3台2.2kW增氧机。老池塘要清除池内污泥和杂草或进行翻耕,暴晒池底。
1.2清塘消毒
池塘在放苗前20天进水15~20cm泡塘,选用清塘剂全池泼洒,杀灭敌害微生物。一些新开挖的池塘和一些水体交换能力比较差的老化池塘,为防止养殖中后期出现有害藻类暴发性繁殖,应提前注意使用除藻药剂,如灭藻王、捕草净等药物杀灭池底的有害藻类。
1.3进水净化,调整盐度
虾池经过清整消毒处理后,进行纳水。纳水时需经60~80目筛网过滤,防止有害生物进入,进水80~100cm后,进行水体消毒,用强力菌毒清等药物杀灭水体病毒。同时用喷雾器对池埝进行药物消毒,用药浓度适当加大。池塘盐度应与育苗室虾苗淡化盐度相吻合。
1.4肥水
使用虾特利具有综合性效果。虾特利一经投入池塘,2~3天硅藻即培养出来。培养出基础生物饵料之后,水质符合下列要求后再放苗。
1.4.1目测池水的颜色已变成黄褐色或茶褐色、黄绿色,透明度在25cm左右。
1.4.2仪测使用显微镜观察微生物密度,并用水质分析盒检测各项水质指标,符合要求后放苗。
.5设置增氧机
叶轮式增氧机效果最好,设置在池中深水处。放苗一个月内,每天中午和黎明前各开机1次,每次开机2~3小时。一个月后,每天在中午和黎明前开机,中午开机3小时,黎明前开机10小时左右。阴雨天增加开机时间和次数。养殖后期全天开机不少于20小时。
2 虾苗
2.1虾苗的选择
2.1.1选购草虾苗须掌握的原则
①选购高健康的虾苗(HHS)或经对虾病害测定中心监测为不带病毒的虾苗。
②不用高温苗及滥用抗生素育的苗。
2.1.2虾苗个体要均匀。同一批虾苗体长应为1.0~1.2cm,体表干净、活力强,腹节细长者为好苗。
2.1.3健康的虾苗前端两条小触须是并拢的,偶尔分开一下,但能立即合拢,无法合拢者为较差的虾苗。健康虾苗的尾扇是张开的。
2.1.4健康虾苗有“粘壁行为”,若用勺子舀起虾苗,强壮的虾苗会很快向勺子边游去,紧贴勺壁不动。若在水中乱游动,则是不健康的虾苗。
2.1.5从育苗池中取出若干尾,体长1cm左右的虾苗,包埋于湿毛巾中5分钟,取出后放回原水中,对存活率无影响便为优质虾苗。
2.2虾苗的放养
2.2.1放苗前水体必须经过消毒处理,力求育苗室虾苗的水环境和养殖池的水环境都在安全范围内。另外,注意放养前的试水环节,经过1~2天的试水后,池塘水环境对虾苗成活率无影响即可批量放苗。
2.2.2放苗注意的事项:①放苗地点要选择在虾池避风的一边,切忌迎风放苗或在浅水处放苗。②天气不好不放苗。应选择晴天上午8~9点钟或在下午太阳落山时放苗,不要在中午放苗。③清塘除害不彻底不要急于放苗。④虾塘水色不好和水质不好不要放苗。
2.3放养密度
放苗密度应在8 000~12 000尾/亩之间,因各池塘条件不同,可根据实际情况增减放苗量。
3养成期管理
“养虾就是养水”已成为广大虾农的经验之谈。保持优良水质以利于对虾摄食和促进虾体蜕皮