疫情期间和老妈做了,我和老妈一起学烹饪:从一盘菜到温暖的家常味道
记得在2020年的某个寒冷的冬日,世界突然陷入了一场前所未有的危机——新冠疫情。我们被迫留在家中,不仅是为了保护自己,也是为了保护身边的人。在这漫长的隔离生活中,我与母亲之间的关系似乎更加紧密起来,我们开始尝试一些以前从未做过的事情,比如一起学烹饪。
那时,我的厨艺水平堪忧,甚至连简单的炒菜都让我感到头疼。而母亲,这位我一直敬佩的小小家庭女主角,却对烹饪充满热情。她总是在忙碌之余,用最简洁的手法创造出令人垂涎三尺的美食。我想,或许她也意识到了这个特殊时期需要更多温暖的情感,就像她的每一道菜一样,那种无声却又深远的情感。
于是,一次偶然间看的一档美食节目成了我们的起点。我们决定不再只是作为观众,而是要亲自动手去尝试那些看似简单却实则精细的食谱。那天下午,我们围坐在餐桌旁,小心翼翼地准备着第一道菜——土豆丝。
“记得要用大火快速翻炒哦!”我提醒着自己的声音有些颤抖,因为我并不确定自己能否成功完成这一步。但母亲微笑着拍了拍我的肩膀,“别担心,你会慢慢学会。” 这是我第一次真正体会到学习背后的乐趣,它不仅仅是一项技能,更是一种交流、理解和成长过程中的相互支持与鼓励。
随后几周里,我们几乎每天都会选择一个新的食谱进行挑战,从经典的小炒肉肚子到复杂一点点的地黄汤,每一次尝试都是一个新的冒险。尽管有时候结果并不是完全符合预期,但这种失败后的共同探讨、分析,让我们的关系变得更为坚固。通过这些小小的心灵游戏,我开始懂得了很多事情,包括但不限于如何剁蔬菜、如何调味以及如何掌控火候,以及更重要的是,对待生活的一种态度,无论何时何地,都能找到快乐和满足感。
渐渐地,这些原本只是应对疫情的一个补充活动,也成为了我们共度难关的一个积极行动。当外面的世界逐渐恢复活力的时候,我们依旧保持着这份习惯,即使工作回归正常化,我们仍然会抽时间来一次两次散步去超市,然后回到厨房里,把买来的新鲜蔬果变成一顿香气四溢的大餐。这份习惯,如同一种感情上的纽带,将永远牵绊在我们之间,是关于爱、关于陪伴,是关于家的意义。
现在,当人们提起“疫情期间”,很多人可能想到的是失业、隔离或是经济压力。但对于我来说,那是一个特别珍贵的人际关系重建期。那段时间,与母亲共同烹饪给予了我许多宝贵的心灵收获,让我明白,在最艰难的时候,只需打开门窗,将温馨与希望送进家门,就能够让整个世界变得明媚起来。而且,这一切都是因为那个特别的话题——“疫情期间和老妈做了”。