他将带我们了解牛头鲷的养殖，这是一种性格温和的鱼，适合懒人养。它在孵卵期间会变得比较凶恶，但这时也很容易管理，因为它们不需要频繁更换水质。

首先，他提到了饲养设备，除了水族箱和水质筛检程式，还有其他如循环过滤设备、加热设备、增氧设备、照明设备、抽水设备等。他建议初学者可以使用小型循环过滤泵、小型加热管、单孔或双孔气泵、一盏日光灯以及潜水泵。

其次，他强调了饲养水温，通常控制在22-30摄氏度之间。在这个温度范围内，牛头鲷食欲旺盛，生长迅速，不受外界气温变化影响。

他还指出牛头鲷是肉食性兼杂食性的鱼类，可以吃各种饵料，如活鱼、干燥饵料等，最好以活饵为主。投喂次数应根据鱼体大小和数量来决定，每天只需投喂1-2次，以10-20分钟内吃完为宜。

此外，他提到牛头鲷多数以动物性活饵料为主，小型品种可用颗粒饲料，而植物性饵料较少。他还注意到虽然牛头鲷本身性情温和，但繁殖期极具攻击性，因此不建议混养。

在配对方面，他建议让成熟的雌雄亲鱼自由选择配偶，而不是强迫它们，这样可以避免搏斗。而繁殖时，要确保环境清洁，并且要注意产卵场地，让雌鱼游到石块上产下卵，然后雄鱼射精至多行。此后，由亲鱼扇水保持溶氧量直至孕卿孕化成仔fish。