1，养殖鱼类对营养的需求:鱼类饲料中蛋白质、脂肪、糖类等主要成分的最适需要量依鱼类种类、食性、不同生长阶段、水温、水质和投料等技术因素而不同。2，鱼用配合饲料配方:下面介绍几种主要鱼类饲料配方，以供读者参考。（1），青鱼配合饲料:鱼粉35%，豆饼47.5%，大麦15%，酵母1%，矿物质1.5%，另加复合维生素，饲料系数2.26。（2），草鱼、团头鲂配合饲料配方:鱼粉5%，豆饼33%，麦麸26%，淀粉楂12%，松针粉7%，矿物质2%，油脚1%，粗蛋白含量25%，饲料系数2.1。（3），鲤鱼配合饲料配方:贻贝粉5%，秘鲁鱼粉30%，豆饼15%，麸皮40%，大麦10%，和矿物质1—2%，粗蛋白28—36%，饲料系数1.83——1.92.（4），罗非鱼配合饲料配方:麦麸30%，豆饼35%，鱼粉15%，玉米粉5%，槐树叶粉5%，大麦8.5%，生长素1%，食盐0.5%，粗蛋白质含量34.6%，饲料系数2.03。（5），真鲷配合饲料配方:鱼粉50%，花生饼25%，小麦粉12%，麸皮5%，鱼油5%，维生素1%，矿物质3%。