报料道客村有狗肉私宰点
昨日,本报接到报料称,有宰狗个体户在海口道客村私宰大量的狗,而且私宰点还不止一家两家,但现场卫生条件都很差。“每到下午,私宰点便会开始宰狗,大狗小狗的惨叫声不断刺激着附近住户的神经,我们都觉得这些狗很可怜。”投诉者说。
据了解,海口市民喜欢在天冷时吃狗肉。随着近日气温骤降,进食狗肉人增多。这些私宰点每到下午便开始宰狗,随后狗肉店的老板便会来此进货。每个私宰点每天最多可宰杀10多条狗。
目击宰狗场面惨不忍睹
记者在道客村一家私宰点看到,一笼子里关着几条狗。一矮胖男子手拿一把大菜刀,把装在笼子里的一条黑狗抓进屋子,另一名男子把狗固定住。“噗嗤”一声,矮胖男子将大菜刀扎进黑狗的颈部,鲜红的狗血顿时喷溅到盆子里……挣扎了一会,这条黑狗便停止了颤动。接着,矮胖男子麻利地划破狗肚皮,把内脏取出,扔在另一个盆子里,随手又把这条黑狗丢在了黑乎乎的地板上。用自来水冲洗干净狗肚子后,矮胖男子将狗挂在一个大铁钩烧毛,半小时后,狗毛烧干净了。随后,矮胖男子一把将狗头砍掉,又将狗身子拿到大盆子里洗刮干净。
这样,杀一条狗的工序就基本完成了。
调查到下面市县收活狗
记者走访了海口的道客村市场、红城湖一带的几家狗肉私宰点发现,这些狗是从下面市县收购的。
一私宰点的老板说:“我们的狗基本上都是从下面市县等地方的农村收购来的,我们经常骑着摩托车到乡下去找狗,找回来就直接杀。”
“万一是问题狗怎么办?”记者问。
“只要是狗,不管死活我们都收,反正也不会有人发现哪些是问题狗,洗刷干净了有什么不一样?”该老板回答。
提醒狗肉未经检验检疫
海口市动物防疫检疫站一位负责人接受采访时说,目前海口仍然没有食用狗的统一屠宰点和合法规范的检验检疫管理。目前,海口市供人食用的狗肉都未经过检验检疫,狗的屠宰缺乏有效的监管,“因此,我们建议市民们少吃狗肉。”
该负责人称,尽管目前没有规范的管理,但海口动物防疫检疫站工作人员会定期抽查海口市各个私宰点,一经发现有病狗、问题狗的,将根据情节轻重,按《中国动物防疫检疫法》有关条例处予3万元以下的罚款,并没收问题狗。