法老猎犬是一种最古老的被训化的犬。在记录中它的历史可以追溯到，公元前7000年，古埃及的记录中有它的图画和有关记录，它出色的捕猫技巧以及与人之间的默契关系，是我们如今了解和研究犬类历史不可多得的财富与瑰宝。图坦特哈曼国王，古埃及的一位统治者，喜欢看着它出色的猎犬阿布维提约并喜欢带它出席盛大的持猎仪式。当这只猎犬死去的时候，他命令手下用对待贵族的方式葬了它。他为这只爱犬准备了大量的陪葬物品，这只犬享受了超出一般人的待遇，在多年的考古活动中，在图坦特哈曼的墓地发现了以阿布维捷约为原形的原塑像，可见这只幸运的犬对这位君主的重要性。在英国和美国的法老猎犬俱乐部里都有关于这些历史的记载在奥特法二世在位之时（古埃及公元前2000年）第十一代王朝，这种犬被形容为一个通信者，可以和第十九代王朝联系，上面说道：那红色的长尾巴在夜晚走进山里，那要比一个长脸的犬好多了。它在件猎中从来不耽误，它脸上的样子好像是上帝对它努力工作的一种嘉奖。这种评价没有被时间冲淡。很高兴我们还可以欣赏这种美丽的法老猎犬：它的鼻子和耳朵泛出深玫瑰的颜色，还有它对人充满爱的眼睛和它深玫瑰色的幢孔。看起来它的埃及血统是一件不用怀疑的事实了。但是在公元前2000年，一班生意人把它带到了马耳他岛，也就有了它起源于马耳他的说法了，不论如何，现在它起源于埃及是被大家二致公认的。在马耳他只有最好的猎人才有货格拥有12老猎犬。这种猎犬被用在猎兔子活动中，它的出色捕猎水准在1979年被公认，这些灵巧的犬在同一时期被公认为马耳他国犬。法老猎犬应在1930年左右被带到英国，可惜没有记录下来。1963年，保林布劳克成为一个在马耳他饲养法老猎犬者，他带了一头法老王猎犬返回伦敦安度晚年，这只犬是第一头在亚里山大宫举行的猎犬展中出现的法老猎犬。1967年露丝女士带了第一头法老猎犬到了美国，这只大为阿得曼布劳克将军和他妻子看家，在阳年这只犬才在美国有记载。在仰年它被记录在美国养犬俱乐部。1983年校正一次，同时它的饲养方式被记录进AKC学习书籍。1984年它成为AKC注册的一种犬，并且归在猎犬类。法老猎犬的灵敏性及力量得到了很高的评价。它聪明，友好，对人深情温顺。它出色的速度和灵敏性，使得它在不论是靠嗅觉或视觉的比赛中都有非常出色的表现。它的眼睛、鼻子、眼圈和嘴唇都有很新鲜的颜色，金的毛皮，而且经常露出洁白的牙齿和笑容。它们尤其喜欢孩子，从来不会弄丢一样喜欢的东西，它短而光滑的皮毛使它成为适宜的家养犬，另一方面它在持猎方面也十分英勇。