在进行巴西鲷的成鱼养殖时，以下几点是非常关键的：

池塘选择：理想的池塘应该是向阳、背风，水源充足且清澈无污染，同时还要注排水方便。面积通常在600到3000平方米之间，最多不超过6500平方米，水深约为1.2到1.8米。

鱼种准备：在放入鱼种之前，要对池塘进行彻底的清理和肥化处理，并安装一台增氧机。这有助于保持水质稳定并促进鱼类生长。

放养时间与密度：最佳放养时间是在4月末或5月初，当时水温应达到15℃以上。推荐使用体长约15厘米、体重40-45克的大冬龄鱼，每亩放1200-1400尾左右。此外，可以配以花鲢等其他小型淡水鱼，以增加生物多样性并提高饵料效率。

投喂管理：饵料中蛋白质含量应维持25%-30%，全价颗粒饲料最为适宜。投喂量需根据温度、摄食强度等因素调整，每天分两次投喂，一次上午，一次下午，晚间投喂占比较大，以满足巴西鲷较低的抢食欲望。

日常监控与管理：每天巡视池塘，观察鱼类活动和摄食情况，以及检查水质变化。一旦发现问题及时采取措施解决。在高温季节尤其需要注意，因为这会加速排泄物生成而导致池水变浑浊，因此需要定期更换新鲜空气和调节增氧器来保持良好的生态环境。

防病措施：虽然巴西鲷抗病力强，但仍然需要采取预防措施，如定期用药消毒以及合理添加绿萍来改善环境质量。在必要时，可使用硫酸铜、硫酸亚铁或其他药剂治疗车轮虫病或白皮病。此外，在人工培育阶段，可采用高锰酸钾或呋喃唑酮进行消毒处理。而且，每隔20-25天加入少量生石灰，有助于预防疾病发生。